תכנון אירוע הוא עניין מורכב. הוא דורש הרבה מחשבה וגם השקעה של משאבים נוספים כמו זמן וכסף. אך ניתן לומר שאם יודעים כיצד להתנהל ואיך לתכנן את האירוע ואת ההפקה שלו – ניתן להצליח ולהביא את האירוע לנקודת ההצלחה שלו. יש מגוון מרכיבים שקובעים את הצלחת האירוע שלנו. כאשר לכל מרכיב יש חשיבות עצומה ונוכחות דומיננטית באירוע שלנו. כאשר אחד מהם הוא האוכל שיוגש באירוע. ככלות הכול האורחים אמורים להתכבד וליהנות מאוכל טוב ומכבד. ואת זה אנחנו, בעלי האירוע נדאג להשיג על הצד הטוב ביותר.
אופציה של קייטרינג חיצוני לאירועים
יש אופציות שונות של הזמנת אוכל מוכן לאירועים. אחת האופציות מוכרת בשם קייטרינג חיצוני. מדובר על אפשרות בה אין קשר בין המקום בו נערך האירוע לבין הקייטרינג שמופקד על הכנת המאכלים. כלומר, ניתן לקיים את האירוע באולם פרטי, תחת כיפת השמים או אפילו בבית. ואילו את האוכל מזמינים בקייטרינג חיצוני שדואג רק לפן הקולינרי של האירוע. פעמים הדבר כולל שירותי מלצרות והגשה ופעמים לא.
מהם היתרונות של אופציה זו?
- כאשר בוחרים באפשרות זו אין קשר בין בחירת המקום בו נערך האירוע לבין האוכל. כך קיימות אפשרויות בחירה רבות יותר. כמו כן ניתן לקיים את האירוע בכל מקום בו אנו חפצים בלי לקשור את הנושא עם הקייטרינג וסוג האוכל.
- האופציה הזו מאפשרת לנו לגוון. אנחנו לא פוסעים על אותו מסלול שרבים אחרים כבר פסעו בו. אלא מרכיבים אירוע משלנו.
- בחירת קייטרינג חיצוני מאפשרת לנו לבחור מתוך מבחר רחב יותר של מפעילי קייטרינג. כך אנו יכולים לבחור בין קייטרינג חלבי, בשרי או כל אופציה אחרת.
- בבחירת קייטרינג חיצוני נוכל להתייחס לכל הפרמטרים שחשובים לנו ללא פשרות.
- נוכל להתייחס גם לפן של המחיר ולהוזיל כך עלויות.
לפרטים נוספים פנו עוד היום לחברת הולי בייגל.
