לביבות תפוחי אדמה – איך מכינים?

לכל חג, יש את האפיונים שלו, בין אם זה בהיבט של המסורות ובין אם זה בהיבטים אחרים. אחד מהם, הוא כל מה שקשור לאכול הנהוג להכין ולאכול אותו במהלך החג. 

כך למשל, בראש השנה נהוג להכין ראש של דג, בשבועות נהוג להכין ולאכול מאכלי גבינה וחלב, בפורים נהוג להכין אוזני המן, ובחנוכה כידוע, נהוג לאכול סופגניות וכן לביבות תפוחי אדמה. במקום להשקיע כסף ברכישתן, אנחנו יכולים למוא הרבה מאוד מתכונים המאפשרים לנו להכין את המנות השונות, בין אם זה בחג עצמו ובין אם זה במהלך השנה בכלל. 

למשל, אנחנו יכולים למצוא מתכונים שונים בעזרתם אפשר להכין לביבות תפוחי אדמה. הן כמנה העומדת בפני עצמה והן כתוספת לארוחה. ניתן לשלב אותה עם מנות שונות, בין אם זה ירקות, בשר, אורז וכדומה. אפשר להכין אותה לילדים כפריט עיקרי בארוחה המשלבים בה אלמנטים נוספים על פי בחירה. 

איך מכינים לביבות?

צריך לומר מראש, יש הרבה מאוד מתכונים אשר מאפשרים לנו להכין לביבות, בין אם זה בהתאם למסורות מסוימות ובין אם זה באופנים אחרים. בין היתר, אנחנו יכולים גם למצוא לביבות תפוחי אדמה המותאמים ספציפית על פי המסורת לחנוכה. 

בשביל להכין לביבות, צריך תפוחי אדמה (רצוי מגודל בינוני מזן דזירה), קישוא, חופן פטרוזיליה, בצלים בינוניים, ביצים, פירורי לחם, וכף שמן לצורך טיגון. עבור התיבול אנחנו צריכים כורכום, מלח ופלפל גרוס. 

אחרי שמערבבים את המרכיבים השונים ויוצרים בלילה, אז ממלאים כף ומניחים על מחבת עם שמן, מטגנים (כמו קציצות עוףמכל צד מספר רגעים והנה לנו לביבות מוכנות., אם מגישים אותן לילדים, רצוי לחכות כמה רגעים עד שהם יתקררו מעט, שלא יאכלו אותן חמות מדי. 

 

מאמרים נוספים שעשויים לעניין אותך:

מופע קרקס

מופע קרקע זה דבר שתמיד יש בו קסם מסויים ובתור ילדים תמיד התרגשנו לדעת שאנחנו הולכים לקרקס ולמעשה קרקסים הם לא בהכרח רק לילדים. גם

קרא עוד »

איך בוחרים קורס דיבור מול קהל?

דיבור מול קהל הוא מיומנות שניתן לרכוש באמצעות תרגול. בעזרת משאבים שונים כמו קורסים ודנאות מקצועיות אפשר לשפר את כישורי הדיבור בפני קהל. קורס דיבור

קרא עוד »

דירות למכירה בבבלי

שוק הדיור עבר שינויים רבים בעשור האחרון. עליית הטכנולוגיה הביאה לשינויים ברישום הנכסים ובעסקי הנדל"ן. עם כניסתם של סוכני נדל״ן מיומנים כמו חברת ברק בר-לב,

קרא עוד »

הרצאה מצחיקה

הרצאה מצחיקה היא הרצאה שנועדה להיות הומוריסטית ולספק לקהל בידור והנאה. היא מספקת מידע בצורה מהנה ולעתים קרובות כולל בדיחות, משחקי מילים, אנקדוטות או צורות

קרא עוד »

בתי הארחה בצפון

בתי הארחה בצפון הם בדרך כלל מקומות שבהם אתה יכול למצוא יחידת נופש הרחק מהבית. הם מציעים אירוח נקי, נוח ובטוח למטיילים. בתי הארחה ידועים

קרא עוד »

אוכל לכלבים

בבתים רבים בישראל תוכלו למצוא בן בית מיוחד וקצת שונה משאר בני הבית, אבל נאמן ותמיד יהיה חלק מהמשפחה – הכלב. הכלב הוא בעל חיים

קרא עוד »

שתפו את הפוסט בין חברים